廣靈名特產--“貢米”小米，原名“御米”。傳說，清康熙皇帝吃此小米稀飯後贊為“御米”並選為貢品曆史悠久，馳名省內外。

　　廣靈名特產--“貢米”小米。本產品生產過程中採用了農藝技術種植和傳統的石碾加工，充分保持了表皮的有益成份，實乃集營養和保健于一體的綠色食品，也是餽贈親友的上好禮品。

　　產品成份：碳水化合物77.8％，蛋白質12.55％，脂肪3.7％，纖維素0.5％，微量元素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、賴氨酸、維生素B13、B15等。對於治療肝臟病、心臟病、神經官能症、貧血等有一定輔助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小綠豆粥、紅豆粥、紅棗粥、小米稀飯、發糕、尖餅、尖餅乾、鍋巴、米面餅、米面黃等二十余種不同風味的食品。
         《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”
　　產品特點:該米具有色澤金黃、顆粒均勻、香甜可口、營養豐富、食用方便、用途較廣的特點。